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제목 보관방법
작성자 린애 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2010-07-23 19:26:39
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  • 조회수 608

 냉장보관이라셨는데 식구적은집은 냉장오래하면 상하자나요

며칠은 신선하게 두고 먹을수있나요?

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관리자게시 게시안함 스팸신고 스팸해제 목록 삭제 수정 답변
  • 행복한연두 2010-07-23 18:25:56 0점
    수정 삭제 댓글
    스팸글 안녕하세요^^ 식구적은 집에서는 보관이 중요하지요.
    새송이 버섯이 담겨져 있는 파란 비닐봉지에 밀봉해서 냉장 보관하시면 오래 두고 드실수 있습니다. 이 파란 비닐 봉지가 버섯을 보관하는 특수 비닐입니다.
    버섯은 습도와 온도가 중요하기 때문에 보관에 신경을 써야 하지요.
    간혹 먹을만큼 몇개씩 비닐팩에 담아 보관하시는 분도 계시는데, 이 파란 비닐에 보관하시는게 더 오래두고 드실수 있습니다.
    버섯이 신선해서 한달정도 보관하면서 드실수 있을것 같구요. 2주정도는 눈으로 보기에(시간이 지났으니 처음과 같을순 없지만)처음상태 그대로 유지되는듯합니다. 저희는 2kg를 2주안에 다 먹었답니다. 버섯 부침했더니, 아이들이 잘먹더라구요^^ 사진으로 보이는건 중간크기이구요. 큰거는 갯수가 20개 정도 됩니다.
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